RACLETTE
EN SOSIAL MATOPPLEVELSE
Et raclette-måltid er en sosial sammenkomst hvor smakfull, smeltet ost skrapes over kokte poteter, servert med ulike tilbehør som sylteagurker, syltet løk, tomatsalat og spekemat.
Dette hyggelige ostemåltidet byr på en smak av sveitsist alpekost, gjerne kombinert med et godt glass vin for å fullføre opplevelsen.
Les artiklene nedenfor, og lære mer om dette sveitsiske matkulturelle ikonet.
Raclette er en perfekt rett å servere når du ønsker å gi gjestene dine en...
Raclette stammer fra Wallis, Sveits, og er antatt å være over 400 år gammelt. De...
Hvordan kan du servere Raclette til dine gjester? Her er noen tips og triks for...
Selv om Raclette tradisjonelt serveres med varme poteter, syltede grønnsaker og sopp, er det også...
