Nå kan du handle ekte sveitsisk raclette på CC mat, både på Lillehammer, Hamar og Gjøvik. Er du heldig får du en smaksprøve. Sveitsisk Mazot racletteost, raclettebrenner og raclette kniv kjøper du hos CC Mat Lillehammer, Hamar og Gjøvik. www.ccmat.no
Hos Bygdø Kolonial får du nå kjøpt alt du behøver til en hyggelig raclette aften. Sveitsisk Mazot racletteost, raclettebrenner, raclette kniv og godt med tilbehør.
www.bygdokolonial.no
Facebook
Instagram
På Tyrihanstunet – Kvitfjell har vi servert raclette siden 2017. Mer enn 3000 gjester har nyt ekte sveitsisk raclette. Det er enkelt å servere og sammen med litt tilbehør og god drikke skaper det god stemning. Passer både som lunsj- og middagsrett.
Roger Nylende
Kokk – Daglig leder
Gjestene setter stor pris på raclette. Tilsvarende som Sveits er også Norge et «oste-land». Raclette er like perfekt for 2 personer som store grupper.
Passer både som lunsjrett og raclette aften.
Cremo Raclette Mazot er en tradisjonell mild kremet racletteost produsert i samsvar med autentiske metoder. Utvalgt pasteurisert melk benyttes av Cremo i produksjonen.
Det garanterer en ost som smelter raskt og jevnt, uten å skille fettinnholdet. Raclette Mazot er tilgjengelig i ostehjul ca. 6 kg., delt i 2 halvhjul.
Serveringstips
Normalt serveres raclette med potet, syltet agurk, syltet løk og potet. I tillegg gjerne med spekeskinke eller pølse, grønn salat, tomatsalat med rødløk og focaccia med aioli.
Det gjør det hele litt friskere og mer spennende.
Smakelig måltid.
